U danima posta posna proja može da se servira kao odlično predjelo.
Priprema
Umesiti od svih sastojaka smesu za proju. Smesu preneti u podmazanu tepsiju, koja je posuta sa polovinom semenki suncokreta i odozgo posuti sa susamom i drugom polovinom semenki suncokreta. Proja se peče u rerni oko 20 minuta na 200°C.
Posluženje
Gotovu proju iseći na kocke i služiti toplu.
Sastojci
- 2 šolje piva
- 1 šolja ulja
- 1 šolja brašna
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 50 g semenki suncokreta
- 30 g susama
- so