Ovo je jednistavan recept za slane keksiće dobrodošle u dane posta. Možete ih poslužiti sa nekim prilozima ili kao grickalice uz dobro vino kad vam dođu prijatelji.
Priprema
Mikserom umutiti sve navedene satojke pa od dobijenog testa formirati kuglice i peći u dobro zagrejanom kalupu za galete. Pošto je testo dosta kompaktno i tvrdo, kuglicu testa malo razvući u kalupu rukom ili kašikom kako bi galeta bila ujednačene debljine i kako bi se lepo ispekla.
Sastojci
- 200 g semena suncokreta
- 200 g susama
- 200g semena lana
- 100 g semena bundeve
- 800 g brašna
- 250 g margarina
- 400 ml belog vina
- 2 kesice praška za pecivo
- 3 – 4 kašičice soli