Vranjanska samsa
Ko napravi uživaće, a ko ne kajaće se. Priprema Kvasac razmutiti u mlakoj vodi, dodati rastopljenu mast i brašno da se dobije retka smesa, otprilike kao smesa za palačinke. Kore preseći na pola da bi...
View ArticlePosne krofne
Krofne pa još posne, šupljikave i slasne! Priprema Dobro izmešati kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna u malo mlake vode i ostaviti da kvasac nadođe. Zatim u nadošli kvasac dodati ulje, mlaku i...
View ArticlePogacice camci s fasiranim mesom i sirom
Pogacice camci s fasiranim mesom i sirom su pide – turska pica. Neobičnog su izgleda na male čamčiće i veoma ukusne.Izvrstan su doručak, ali i večera. Priprema Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto...
View ArticleSlatka pita sa sirom
Ovo je posebna vrsta poslastice – prelepa, slatka pita sa sirom, koju u mom domu svi vole. Priprema Od oštrog brašna, masti, šečera, kiselog vrhnja, žumanjaka, praška za pecivo, naribane korice...
View ArticlePosno pecivo bez kvasca prženo u tiganju
Posno pecivo bez kvasca u tiganju se jednostavno I brzo priprema. Neodoljivog je i hrskavog ukusa. Priprema U činiji pomešati sve sastojke i umesiti glatko testo. Ostaviti ga prekrivenog s kuhinjskom...
View ArticlePosne palačinke
Evo jednog receptića za veoma ukusne posne palačinke. Znam da svi znamo napraviti, ali možda i ne znamo. U to ime, nije na odmet, da podelim recept na žalost, bez dočaranog ukusa. Ali zato ćete...
View ArticleKrune pecivo
Ako želite da obradujete svoje ukućane novim oblicima peciva, pripremite im krune pecivo. Biće oduševljeni izgledom i ukusom. PripremaKvasac razmrviti i sa šećerom staviti u toplo mlijeko da nadođe....
View ArticleTigar hljeb
Neki dan je jedna clanica bila postavila ovakav hljeb. Izgledao je woooow. Zamolila sam za recept,ali nazalost nije ga objavila. Nisam znala ni kako se zove ovaj hljeb. Znaci, trazila sam po internet...
View ArticleVjenčići s kimom i sezamom
Malo i slanoga, vjenčići s kimom i sezamom. Ako ste ljubitelji slanih grickalica, onda ce vam se dopasti ovo fino pecivo. Priprema Ovo vam je onaj osnovni recept za sve. Od brašna, mlijeka, ulja,...
View ArticleLažna pizza na podlozi od cvjetače sa suhim ili svježim rajčicama
Lažna pizza na podlozi od cvjetače sa suhim ili svježim rajčicama je dio fit i kvalitetne zdrave prehrane. Priprema Cvjetiće cvjetače staviti u kipuću vodu blago posoljenu s malo himalajske soli....
View ArticleSoda hleb sa semenkama
Ovo je recept za prekrasan integralni, beskvasni, hrono hleb obogaćen semenkama golice ili suncokreta, po želji – soda hleb sa semenkama. PripremaUključite rernu na 200-220°C. U činiji pomešati obe...
View ArticlePita s tikvicama i mladim sirom
Brzo, lako i ukusno jelo za doručak, užinu ili večeru – pita s tikvicama i mladim sirom Priprema Tikvice oprati, odrezati krajeve i narendati ih. Posoliti i osgtaviti da puste svoj sok. U drugoj...
View ArticleTikvenjak
Tikvenjak je hrskav izvana, a iznutra mekan kao dusa. To je predivan dorucak, ali i fina vecera, po zelji. PripremaTikvu ocistiti i izrezati na kockice, dodati sitno izrezan luk, jaja, brasno,...
View ArticleKnedlice od tikve
Provereno ukusne knedlice od tikve preporucujem kao laganu veceru. Priprema Tikva se oguli i nareze na kocke. Stavi se kuhati, a ja sam u to uradila u mikrovalnoj, brze je. Skuhanu tikvu zgnjeciti...
View ArticleKisela pita
Ko je za vruću pitu? Taman da se malo ugrejemo po ovom tmurnom i hladnom vremenu. Zato, na posao i svi zadovoljni! Priprema U toploj vodi razmutiti kvasac, prstohvat šećera i 2 kašike brašna pa...
View ArticleRažane kifle
Mekane, jednostavne i ukusne ražene kifle!!! Da li im domaće kiselo mleko ili mast daje tu svežinu ili jedostavno kombinacija sastojaka. Priprema U mlako mleko stavite šećer, izmrvljen kvasac i...
View ArticleDomaće pecivo
Obradujte svoje najmilije i napravite im za dorucak, uzinu ili veceru ovo krasno, hrskavo domace pecivo! Priprema U zdjelu staviti brasno, jednu malu kasiku soli, jednu malu kasiku secera, germu,...
View ArticlePogača cvet
Preporučujem vam recept za prelepu pogaču cvet, jer pored posebnog izgleda ima i divan ukus. PripremaU mlako mleko staviti šećer i suvi kvasac. Ostaviti da stane 5 minuta pa dodati 2 jaja, so, ulje i...
View ArticleDomace pecivo
Izvana hrskavo, a unutra mekano kao dusa, takvo je ovo domace pecivo. Priprema Od navedenih sastojaka zamijesiti fino, glatko tijesto. Po potrebi dodati mlake vode. Tijesto prekriti prozirnom folijom...
View ArticleFokača
Fokača je pljosnati hleb/pogača poreklom iz italijanske kuhinje. Ukrašava se sa raznim dodacima povrća i sa začinskim biljem. Ma, verujte, jako jednostavno, lepo i ukusno. Priprema U zdjeli izmješati...
View Article